Fantastische Geschenke

Für das nächste "Perfect Dinner".

Molekulare Küche ist außergewöhlich und lecker!

Mit der Kombination aus Rezeptbuch und Bausatz für Einsteiger kannst du die Welt der aufregenden Aromen und Texturen mit nach Hause nehmen. Nach dem großen Erfolg der Molekularen Cocktails gibt es nun den Nachfolger für Fans der süßen Küche.

Praktische Tipps von den Profis, ausführliche Erklärung der im Baukasten enthaltenen Texturgeber und gut verständliche Anleitung zur Herstellung machen die Umsetzung so einfach, dass auch Einsteiger die Rezepte gut nachkochen können. Die benötigten Substanzen aus dem Baukasten sind alle natürlichen Ursprungs und ohne chemische Zusatzstoffe.

Das Auge isst mit!

• Übersicht Baukasten
• Erläuterungen zu den Texturgebern
• Herstellung Grundrezepte
• Praktische Tipps
• Rezepte
• Kindergeburtstagsparty (z. B. Farbige Eiswürfel, Saft in Geleeform, Saft-Bowle)
• Fingerfood (z. B. Warmes Käsesoufflé auf Crackern)
• Salate (z. B. Molekularer Kartoffelsalat)
• Suppen (z. B. Käse-Lauch-Suppe)
• Hauptgerichte (z. B. Chili con Carne)
• Desserts (z. B. Mousse au Chocolat)
• Cocktails (z. B. Jelly Shots, Edible Longdrinks)
• Partyspiele (z. B. Geschmackstest: Welche Frucht steckt in diesem Gel?
• Lieferantenverzeichnis
• Bezugsquellen

Das Molekular-Set gibt es für 49,90€ hier zu bestellen.

… was nach einem Chemiebaukasten für Erwachsene klingt, ist auch ein Chemiebaukasten für Erwachsene – naja, fast jedenfalls!

Das Molekular Set besteht aus einem Baukasten mit Zutaten plus Buch.

Molekular Cocktail

Die Molekularküche setzt Erkenntnisse aus der wissenschaftlichen Untersuchung biochemischer, physikalischer und chemischer Prozesse bei der Zubereitung von Speisen und Getränken um. Oder anders ausgedrückt – mit diesem Set kreieren Sie phantastische Cocktails, bei denen Ihre Gäste aus dem Staunen nicht mehr herauskommen werden.

Das Buch “Molekulare Cocktails” führt Sie mit Schritt-für-Schritt-Anleitungen an die Grundtechniken der „Molecular Mixology“ heran. Es bietet Ihnen zahlreiche Rezepturen von bekannten Barkeepern in verschiedenen Schwierigkeitsgraden – vom Einsteiger bis zum kreativen Experten ist für jeden etwas dabei.
Außerdem erfahren Sie alles über die Herkunft und die Verwendung der innovativen Zutaten, die im formschönen CocktailPro-Baukasten enthalten sind. Damit verwandeln Sie dann die angelesenen Erfahrungen in tolle Cocktail-Kreationen.

Das Molekulare Set ist also ein toller Gag für die nächste Party, oder ein fantastisches Geschenk für Experimentierfreudige

Na, wie sieht es aus? bist Du experimentierfreudig?

Dann trau Dich und probiere aus:

• essbare Cocktails
• flüssige Drops, die im Mund platzen und eine Geschmacksexplosion auslösen
• Cocktail-Träume als Schäume
• Cocktails als fluide Gele
• … und vieles mehr!

Das Molekulare Cocktail Set gibt’s hier: Molekulare Cocktails im Set

Molekulare Cocktails